Beschreibung
BESCHREIBUNG
Bereits beim ersten Anblick fallen die kräftig braune Farbe, die runde Form und die mit Sonnenblumenkernen bestreute Oberfläche auf. Der erste Biss beweist dann, dass die adrette äußere Erscheinung gepaart ist mit einem herzhaften Geschmack. Die aromatische Krusteharmoniert mit der leicht säuerlichen saftigen Krume. Genusstipp:Das süße Frühstück mit Butter, Marmelade und Honig hat mit dem fein nussigen Sonnenblumenbrot den perfekten Partner gefunden.
ZUTATEN
Zutaten: Bio-Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Bio-Sonnenblumenkerne (12%), Bio-Sauerteig getrocknet (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Speisesalz unjodiert, Bio-Hefe, Bio-Quellmehl (WEIZEN), Bio-Malzquellmehl (ROGGEN), Bio-Kümmel, Bio-Koriander, Bio-Fenchel
