Beschreibung
BESCHREIBUNG
Die goldbraune gerissene, leicht mit Roggenmehl gestäubte Oberfläche dieses runden Bio-Fladenbrots wirkt wie der erste Raureif im steirischen Herbst. Der milde Geschmack bleibt sehr lange frisch.
ZUTATEN
Zutaten: Bio-ROGGENMEHL, Wasser, Bio-Sauerteig (Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Speisesalz unjodiert, Bio-SÜSSMOLKENPULVER, Bio-Hefe, Bio-Malzquellmehl (ROGGEN), Bio-Kümmel, Bio-Koriander, Bio-Fenchel